Ingrédients
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600g de farine
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250g de beurre
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4 œufs
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150g de sucr
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2 c à s de jus d’orange
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1pincée de sel
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1 zeste d’orange
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1 sachet de sucre vanillé
Déco
- Confiture d’orange
- Chocolat noir fondu
Préparation
Dans un bol, travailler le beurre ramolli, le sucre, le sucre vanillé, le zeste d’orange. Ajouter les œufs un à un, le jus d’orange et la farine tamisée et mélangée avec une pincée de sel.
Mettre cette pâte dans une poche à douille à embout étoilé. Déposer des bâtonnets de pâte de 5cm de longueur sur une plaque du four huilée. Glisser au four préchauffer 175°-200° (th (5-6) et laisser cuire 7min.
Prenez la moitié des bâtonnets et étalez la confiture d’orange sur la face lisse, couvrez avec les autres bâtonnets.
Plonger une extrémité de chaque gâteau dans le chocolat fondu.
